20161020中天新聞 天然果醬賣相差...  「添加物」增艷成漏洞?

作者:SHOWTV 2016-10-21

本週中天調查報告-吃的秘密,添加香精、色素、甜味劑、改良劑、防腐劑等食品添加物,光是吃下一碗泡麵或一盒洋芋片,您吃下肚的添加物,可能就多達一二十種,但仔細看看這些名稱,卻又全是大家不熟悉的化學物質,國內像是這樣的合法食品添加物,就高達800多種。您可能會覺得,既然能合法添加,應該對身體不會有傷害吧?但許多不肖業者為了節省成本,以便宜的工業原料取代食品用的添加物,從以前的塑化劑、毒澱粉、黑心油,到二甲基黃豆干,食品添加物儼然成了食安問題的最大漏洞。

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