20160725中天新聞 彩色鑄鐵鍋外層鉛鎘超標 毒素吃下肚?!

作者:SHOWTV 2016-07-26

這星期的「調查報告」,製作了一系列日常生活中,「看不見的隱形殺手」,像是最近很夯,色彩繽紛的「彩色鑄鐵鍋」,這些「有顏色」的琺瑯塗層,食安上真的沒有問題嗎?有鍋具業者,主動將市面上15家品牌鑄鐵鍋,送去SGS,檢驗「鍋內和鍋外」的重金屬含量,結果有三分之二的「鍋外」塗層,鉛和鎘含量超標,其中一款「鎘」超標近70倍,這些毒素可能藉由高溫氣化流進鍋內的食物,另外像是不沾鍋、鐵鍋的安全性如何

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