20160529中天新聞 北市最浪費! 營養午餐一年倒掉19億

作者:SHOWTV 2016-05-29

台北市營養午餐,存在嚴重剩食問題,根據台北市餐盒食品公會統計,100所公私立學校,每年居然能製造,高達2040噸的廚餘,換算下來相當於340萬個便當,比起一餐25元的偏鄉學校,餐餐都能吃完的狀況,北市浪費的便當量,浪費將近十九億元,不少學校,現在只好啟動監控機制,決定每天嚴格統計廚餘量,調整隔天的團膳份量。

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