20160518 中天新聞 DIY餐廳正夯 想吃肉排、鬆餅自己來

作者:SHOWTV 2016-05-18

雖然經濟不景氣,但經濟部預計,今年餐飲業營收,有機會上看五千億。不過餐飲業者還得變出新花招,才能吸引消費者上門,因此就有業者推出DIY用餐樂趣,像是把絞肉球放在高溫黑礦石上,自己調整熟度與口感。還有鬆餅業者特別打造廚房教室,想吃鬆餅 就得自己動手做。

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