藍帶授課卡關! 名廚來台「只准教法語」

作者:SHOWTV 2016-02-17

擁有百年歷史的法國藍帶廚藝學院,在全球有40個分校,但在台灣卻礙於法令限制,­名廚來台只准教法語!其實,高雄餐旅大學早在五年前,即斥資1.8億打造五間國際­標準廚房,特別聘請的兩位藍帶名廚也早就來台,但至今無法上課,校方說,目前只能­希望教育部跟勞動部能鬆綁法令,希望卡了5年的課程最快能在四月開課。

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