不純不能再叫巧克力!新制明年7月上路

作者:SHOWTV 2016-01-29

純度不夠的巧克力,不能再叫巧克力了!食藥署最新宣布,巧克力標示規定草案,可可含量­必須達到一定標準,像是黑巧克力,要含有可可脂,總可可固形物含量要超過35%,否則­就不能標示為巧克力,未來標示不實,最高可罰400萬元,預計明年7月1日上路,但這­項規定,只針對沒有添加內餡的巧克力,對於其他像是有加榛果或花生等,卻管不到,讓民­眾痛批新制規範不夠完善。

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