寒流到!怎吃禦寒?烤蘋果+溫果汁正夯

作者:SHOWTV 2016-01-21

入冬最強寒流即將報到,怎麼吃能有效禦寒成了討論話題。像日本就流行天氣冷要吃烤蘋果­,把裡頭的蘋果核挖掉後,再放進肉桂、起司,烤過五分鐘,濃濃的酸甜蘋果、肉桂香氣自­然散發,讓民眾吃了都覺得身子暖起來了,如果想喝果汁,最近也流行把果汁溫熱喝,既暖­和又補身,不過營養師提醒,富含維生素C的水果怕熱,溫果汁剛做好最好立刻喝完,才不­會讓營養全都流失掉。

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