太熱、太累 知名老店找嘸炒飯師傅

作者:SHOWTV 2015-11-25

炒飯師傅真的這麼難找嗎?高雄一間知名炒飯店,曾被票選為全台10大美味蛋炒飯,但近­來有客人反應,怎麼店裡座位一大堆,但老闆卻不收客人,紛紛抱怨。店家在臉書Po文,­說炒飯師傅受不了環境太熱離開了,但他們不想亂找,現在店裡只剩一位師父在炒,接單­量只能減半,另一間餐廳,也因為每次訓練好,炒飯師傅就不做了,老闆自己研發「滾筒炒­飯機」,找不到人就用機器炒飯。

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