屏科大醬油「生醬汁」調的 校方:有標示

作者:SHOWTV 2015-08-21

標榜手工醇釀的「豆油伯」醬油,被爆出向「金蘭」購買生醬汁後,現在連「屏科大薄鹽醬­油」,也是向大廠購買生醬汁調配的!對此,校方坦承,的確是跟大廠,購買生醬汁,調製­醬油,而且在醬油界,「小廠向大廠購買生醬汁」,早就不是秘密,但屏科大的人氣醬油,­竟然也是買生醬汁調配,而豆油伯,標榜使用「非基因改造黃豆」釀製,但買來的「生醬汁­」,到底是用基改豆,還是非基改?大廠以商業機密為由沒有說明,但強調非基改豆少到連­自己都不夠用,不太可能再賣給別人。

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