【楊桃美食網】元寶鳳梨酥

作者:SHOWTV 2015-09-21

食材:奶油100公克、煉奶40公克、蛋黃20公克、糖粉20公克、低筋麵粉150克、奶粉­20公克、鹽1公克、鳳梨餡適量 作法: 1、將奶油、鹽拌勻,再依序放入糖粉、蛋黃、煉乳拌勻後,將奶粉與低筋麵粉一起過篩後放入,拌至無顆粒狀,即為鳳梨酥皮 2、取1:1的皮餡比例,將所有的鳳梨酥皮與鳳梨餡分好,備用 3、將鳳梨酥皮搓圓後壓扁包入餡料後,放入膜具中壓平 4、將烤箱預熱,以上火150度、下火150度,烤15分鐘後翻面再烤10分鐘即可。

推薦影片

20161231中天新聞 149看成39元 母女檔不滿竟砸店員

29號上午,台北車站地下街的美妝店內,爆發一起肢體衝突,一對母女來到藥妝店買東西,女子把原本售價145元的保養液,看成是39元,結帳時經過店員提醒才發現,沒想到...

颱風視線模糊 台八線騎士自摔墜谷

蘇迪勒颱風威力席捲中台灣,下午三點多,台八線26.5公里處,疑似因為下大雨視線模糊,騎士自撞護欄,彈飛到深10公尺的大甲溪谷底,造成腿部骨折,幸好救難人員緊急搶...

男童5樓陽台墜下 鄰居撐棉被接人

廣東東莞一名5歲男童,趁著奶奶不注意,獨自爬上五樓住家的陽台護欄,隨時都有墜落的­可能,驚險情況嚇壞所有人,街訪鄰居急中生智,大夥撐起棉被等在一樓,好在...

婦遭貨車輾死 行車畫面曝光案情逆轉

26號在新竹發生的一起死亡車禍,原以為是拖板車駕駛無照又酒駕闖的禍,但27號網路­上出現了一段車禍當時的完整影片,發現婦人是先擦撞到另一輛機車倒地後才遭...