【媽媽經 | MamaClub】蔬菜黃金蛋餅皮

作者:SHOWTV 2015-09-17

早餐是一天最重要的一餐,請問大家都吃了些什麼當早餐呢?為了讓媽媽們都能兼顧營養與美味,今天示範自製完美比例的蔬菜黃金蛋餅皮,讓妳在家就可以做出好吃又健康的蛋餅喔! 食材:紅蘿蔔半根、地花葉半把 材料:中筋麵粉200公克、水315毫升、玉米粉1/2小匙、鹽1/2小匙、雞蛋1顆 作法 1、將玉米粉加入過篩後的麵粉,再加入鹽 2、打一顆蛋再加入開水,加入作法1中攪拌均勻後,放入冰箱冷藏半小時 3、將蔬菜們燙熟後再一起切碎,最後和作法2的粉漿攪拌均勻就可以下鍋 4、以小火熱油下鍋,馬上搖晃鍋子讓粉漿均勻攤平,約2分鐘後待邊緣翹起再翻面煎30秒就完成了

【媽媽經 | MamaClub】http://mamaclub.com/

推薦影片

20161111中天新聞 天貓雙11開跑52秒 交易額達10億人民幣

大陸「雙十一」購物節登場,晚會先打頭陣,眾星雲集!阿里巴巴創辦人馬雲化身魔術師,在舞台上憑空變出,國際巨星史嘉莉喬韓森,演藝圈大咖助陣,梁朝偉,林志玲都來了,連...

茹素20年竟大腸癌末期!醫:缺油致腸阻塞

台灣大腸癌發生率為全球第一,大家都認為是肉吃多惹的禍!但是一名吃素20年的林小姐­,因為排便不順去檢查,竟然發現是大腸癌末期,讓她難以接受。醫師說:「大...

20160910中天新聞 感動!榮民房被法拍 鄰送暖買回供住

台灣最美的風景,其實就在你我周遭,高雄一名91歲的張伯伯,跟失明的太太,兩位老人家住在鳳山一棟老公寓,沒想到張伯伯的女兒染上毒癮,幾年前瞞著爸爸,偷偷把房屋拿去...

短時間離開冷房 「不要關機」更省電

高溫炎熱,已經持續了好幾個星期,很多網友都套一句,泛舟哥的話,說夏天就是要在家吹­冷氣,不然要幹嘛,但你知道有什麼,吹冷氣又省電的撇步嗎? ...

顏清標腳傷仍親下廚 為兒助選、打氣

台中立委候選人卯足全力拚選票,前立委顏清標更是帶著腳傷,前往兒子顏寬恒的競選服務­處,親自下廚煮雞酒,讓選民吃了暖暖身子;而候選人盧秀燕也全力衝刺,10...