【楊桃美食網-三分鐘學做菜】剝皮辣椒蒸排骨

作者:SHOWTV 2015-06-18

讓我們跟著 李德全 老師,三分鐘學會 "剝皮辣椒蒸排骨" - 材料 小排骨    300公克 剝皮辣椒 100公克 紅辣椒片 10公克 蒜末 15公克 調味料: 鹽    1/2茶匙 細砂糖    1茶匙 太白粉    1大匙 剝皮辣椒湯汁 30㏄ 米酒 1大匙 香油 30㏄ - 做法: 1.    排骨剁小塊,泡水洗去血水後撈起瀝乾;剝皮辣椒切小塊。 2.   排骨倒入大碗中,加入鹽、細砂糖、太白粉、剝皮辣椒湯汁、米酒及蒜末,充分攪拌均勻至­水分被排骨吸收。 3.   再加入剝皮辣椒、紅辣椒片及香油拌勻。 4.   於電鍋外鍋加1杯水,按下開關至蒸氣冒出,放入排骨蒸約12分鐘即可。

【楊桃美食網】
http://www.ytower.com.tw

推薦影片

2015/7月 好物分享

✘Becca shimmering skin perfector 打亮 色號#Champagne Pop http://goo.gl/5uNXL3 ✘Bobb...

20151111中天新聞 輾婦車禍可避免 但幼園拆了反光鏡

持續追蹤休旅車輾老婦人的車禍意外,這個幼兒園外的三岔路口,其實在十多年前曾經發生­過死亡車禍,所以在轉彎處加裝了反光鏡,不過今年幼兒園因為圍牆重新布置,拆了設置...

汙濁泥水自救法 濾紙、棉花救水質

蘇迪勒颱風帶來的強風豪雨,讓雙北地區居民,接連好幾天打開水龍頭,流出來的都是汙濁­泥水,現在強颱天鵝步步朝台灣逼近,就怕汙水事件再度重演。但其實在家中也...

美股重挫3百點 全球股災再起

全球又再度掀起股災,美股昨天重挫超過3百點,今天亞洲股市開盤一片臉綠,台股直接跳­水摜破8千點,盤中一度跌超過200點,讓不少投資人急著砍掉手上股票,金...

20151009中天新聞 民眾河濱公園散步 遭電動自行車撞傷竟挨罰

這個月一號剛上路的新法,台北市交通局規定電動自行車,不准騎上自行車道跟人行道,唯獨河濱車道沒有禁止,但台北市這名投訴民眾不滿,河濱車道無論白天跟晚上也都有人,家...

林口outlet人潮爆 店家遭疑排隊區占用餐區

林口三井Outlet,光假日一天就湧進超過十萬人,吸客策略打得是,引進日本多家餐­飲名店,不過美食街人潮爆滿,有一家日式丼飯名店,不只有三個排隊區,甚至...