【楊桃美食網-三分鐘學做菜】剝皮辣椒蒸排骨

作者:SHOWTV 2015-06-18

讓我們跟著 李德全 老師,三分鐘學會 "剝皮辣椒蒸排骨" - 材料 小排骨    300公克 剝皮辣椒 100公克 紅辣椒片 10公克 蒜末 15公克 調味料: 鹽    1/2茶匙 細砂糖    1茶匙 太白粉    1大匙 剝皮辣椒湯汁 30㏄ 米酒 1大匙 香油 30㏄ - 做法: 1.    排骨剁小塊,泡水洗去血水後撈起瀝乾;剝皮辣椒切小塊。 2.   排骨倒入大碗中,加入鹽、細砂糖、太白粉、剝皮辣椒湯汁、米酒及蒜末,充分攪拌均勻至­水分被排骨吸收。 3.   再加入剝皮辣椒、紅辣椒片及香油拌勻。 4.   於電鍋外鍋加1杯水,按下開關至蒸氣冒出,放入排骨蒸約12分鐘即可。

【楊桃美食網】
http://www.ytower.com.tw

推薦影片

上得我「不要不要」 興大海報惹爭議

鄉民網路用語「不要不要」,到底是什麼意思?其實是超級、非常的加強語氣,但國立中興大學讓學生票選心目中最認真教學的教師,由學生設計宣傳海報主題,但票選第一名的創意...

塵爆第5死 黃小軒媽兼6差 仍盼捐慰問金

八仙塵爆意外當中,第五名犧牲者年僅22歲的黃小軒,燒傷面積達90%,搶救17天後還是不幸往生,媽媽想捐女兒大體與器官,但醫院考量不適合,無法遺留大愛。黃小軒相當...

惡劣!男疑虐狗 彈菸灰、水沖狗、打狗

最近又是下雨又是低溫,天氣實在是冷到不行,但沒想到宜蘭五結鄉,卻有一名男子,見到­別人家的狗,竟然又是彈菸灰,又拿冷水沖狗,把狗弄得全身濕淋淋 狗屋也都...

首例! 高鐵網站遭駭 北高票價僅百元

高鐵公司在今年三月發現票務系統出現異常,似乎是遭到駭客入侵,因為有好幾次網路訂票­,從原價變成10分之一,報請鐵路警察追查後才發現,真的是有駭客破壞系統...

20160924中天新聞 不用動畫後製! 倫敦塔橋前驚現「漂浮艾瑪」

好萊塢鬼才導演「提姆波頓」最愛拍奇幻冒險片,這次新片中,有一幕是女主角艾瑪使用超能力,將掉下來的松鼠送回樹上,她人就這麼飄浮在空中,觀眾以為這是用後製動作做成,...